Massa de Panqueca: Como fazer a receita simples e fácil

Massa de Panqueca

12/04/2022 | por

Informações

5 (2 avaliações)


Serve cerca de 15 porções.


Fácil.


99 cal. / 13.2g carb. / 3.2g prot. / 3.6g gord. (por porção, aproximadamente)


Cada porção terá 45g, aproximadamente.

5min

Panqueca é uma receita universal, consumida e apreciada em todo o mundo. Versátil e ótima para o café da manhã.

Ingredientes

  • 2 xícaras de Farinha de trigo (240g)

  • 1/2 colher de chá de Sal (1g)

  • 2 Ovos (110g)

  • 2 colheres de sopa de Óleo (Ou manteiga derretida) (30g)

  • 1+1/2 xícara de Leite (Ou água) (300g)

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Passo a passo

1

Misture todos os ingredientes em um liquidificador. Bata até que fique homogêneo (o que deve levar cerca de 2 minutos).

2

Sua massa está pronta! Agora é só esquentar bem a frigideira, untar com um fio de óleo, despejar a massa e fritar.

3

Depois disso, é só rechear como preferir.

Sofia, autora da receita

Escrito por Sofia Lopes

Entusiasta e apaixonada pela culinária. Graduada em culinária desde 2019. Está sempre na busca de novos ingredientes, formas de preparo, e texturas.

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