Pão caseiro
28/01/2025 | por LoDivino
Informações
5 (1 avaliação)
Serve 35 porções.
Moderado.
163 cal. / 28.1g carb. / 3.7g prot. / 3.9g gord. (por porção, aproximadamente)
Cada porção terá 53g, aproximadamente.
1h e 30min
Descubra Como Fazer Pão Caseiro, delicioso e fresquinho: macio por dentro e crocante por fora.
Ingredientes
1 saco pequeno de Farinha de trigo (1kg)
1+2/3 xícara de Leite morno (400g)
2 Ovos (110g)
1 xícara de Açúcar (200g)
1/2 xícara de Óleo (100g)
1/2 colher de sopa de Sal (7g)
3 colheres de sopa de Água (45g)
Inscreva-se em nosso canal do YouTube
Estamos começando agora, e fazemos muitos vídeos legais!
Inscreva-sePasso a passo
Em uma tigela, ative o fermento juntando-o com o açúcar e metade do leite morno. Deixe descansar por 15min
Em um liquidificador, misture bem o restante do leite morno, o óleo, os ovos, e a água.
Acrescente o fermento ativado na mistura líquida e misture bem, até ficar homogêneo.
Leve a mistura líquida para uma tigela grande. Acrescente metade da farinha e misture bem.
Acrescente a outra metade da farinha e o sal, e misture bem. Despeje um pouco de trigo em uma mesa limpa, e sove a massa por 10 minutos.
Depois disso, leve-a para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 1h (ou 40 min no forno levemente aquecido e desligado).
Pegue a massa, enrole no formato que preferir, e coloque em uma forma untada. Pode ser 1 grande pão, ou 3 a 5 menores.
(Opcional) Se quiser, pincele a parte de cima do pão com gema de ovo, para dar uma corzinha extra.
Leve ao forno pré-aquecido, e asse com temperatura média (200ºC), por aproximadamente 30 minutos.
Retire o pão do forno e aproveite!
Entre em nosso canal do WhatsApp
Compartilhamos novas receitas, dicas, notícias. Você ficará sabendo de tudo em primeira mão!
Entrar no grupoCompartilhe
Envie esta receita para alguém que você gosta!
Deixe sua avaliação:
