Brigadeiro de Whey Protein
13/11/2024 | por LoDivino
Informações
5 (1 avaliação)
Serve 30 porções.
Fácil.
23 cal. / 2.3g carb. / 2.9g prot. / 0.4g gord. (por porção, aproximadamente)
Cada porção terá 16g, aproximadamente.
15min
O brigadeiro de whey é uma alternativa aos doces para quem está em dieta. É uma combinação deliciosa e cremosa e de baixo teor calórico.
Ingredientes
2 scoops de Whey Protein (De Chocolate, Baunilha ou Creme) (60g)
1/2 xícara de Leite em pó desnatado (100g)
2 colheres de sopa de Cacau em pó (Sem açúcar - 100%) (12g)
1 colher de sopa de Margarina Light (15g)
1+1/3 xícara de Água (300g)
Adoçante a gosto
(Opcional) Castanha a gosto (Triturada)
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Inscreva-sePasso a passo
Em um recipiente, misture o whey protein, o leite em pó, o cacau em pó e a água. Bata com auxílio de um mixer ou liquidificador.
Leve uma panela ao fogo baixo e derreta a margarina. Quando derreter, acrescente a mistura batida.
Misture sem parar. E aos poucos vá acrescentando o adoçante a gosto.
Quando começar a soltar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar, se possível na geladeira.
Agora você pode comer de colher, ou moldar pequenas bolinhas.
(Opcional) Se quiser acrescentar "crocância" (+calorias), passe as bolinhas em castanha triturada. Ou acrescente no brigadeiro de colher.
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