Imagem por: Photoshop AIBolinho de Chuva
26/03/2026 | por LoDivino
Informações
Serve 21 porções.
Fácil.
137 cal. / 24.9g carb. / 2.5g prot. / 3.1g gord. (por porção, aproximadamente)
Cada porção terá 45g, aproximadamente.
20min
O Bolinho de Chuva é simples e versátil! É um ótimo aperitivo ou acompanhamento. Serve para almoço, janta, café da tarde e lanches!
Ingredientes
2+1/2 xícaras de Farinha de trigo (300g)
1+1/3 xícara de Açúcar (280g)
5/6 xícara de Leite (200g)
2 Ovos médios (110g)
2 colheres de chá de Fermento em pó (10g)
1+1/2 colher de chá de Canela em pó (3g)
4 xícaras de Óleo (860g)
Inscreva-se em nosso canal do YouTube
Estamos começando agora, e fazemos muitos vídeos legais!
Inscreva-sePasso a passo
Em uma tigela, acrescente o leite, os ovos e apenas 1/2 xícara de açúcar, e misture até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo de pouco em pouco, misturando bem, até dissolver completamente e ficar bem misturado.
Acrescente o fermento e misture.
Em uma panela, coloque o óleo e esquente em fogo médio.
Vá moldando a massa em bolinhas (se precisar, use duas colheres para facilitar), e leve para fritar.
Quando dourar bem, retire os bolinhos e deixe escorrer bem o óleo. É uma boa deixar em um prato com papel toalha.
Em uma travessa, coloque o restante do açúcar e a canela, e misture bem.
Despeje os bolinhos fritos nessa mistura, e chacoalhe até envolver todos os bolinhos. E pronto, é só servir!
Entre em nosso canal do WhatsApp
Compartilhamos novas receitas, dicas, notícias. Você ficará sabendo de tudo em primeira mão!
Entrar no grupoCompartilhe
Envie esta receita para alguém que você gosta!
Deixe sua avaliação:
