Imagem por: Adobe StockBolo de Chocolate
12/04/2022 | por LoDivino
Informações
5 (1 avaliação)
Serve cerca de 32 pedaços.
Fácil.
165 cal. / 22.5g carb. / 1.8g prot. / 7.6g gord. (por porção, aproximadamente)
Cada porção terá 48g, aproximadamente.
1h
A clássica receita de Bolo de Chocolate. Fácil e simples de fazer, além de rápido. Fica delicioso, cheiroso e saboroso.
Ingredientes
2 xícaras de Farinha de trigo (240g)
2 xícaras de Açúcar (420g)
1+1/2 xícara de Chocolate em pó (135g)
1 colher de chá de Bicarbonato de sódio (5g)
1 colher de chá de Fermento em pó (5g)
1 pitada de Sal
4 Ovos (220g)
1 copo de Óleo (215g)
1+1/2 xícara de Água (Morna) (300g)
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Inscreva-sePasso a passo
Peneire todos os ingredientes secos em uma travessa e misture bem.
Abra um buraco no centro e coloque os ovos, o óleo e a água morna, mexendo sempre.
Depois de que a mistura estiver bem homogênea (procure não deixar pedaços), coloque em uma forma untada.
Asse no forno (que deve ter sido pré-aquecido por 15min) por 30min.
Cobertura - Opção 1: derreta 150g de chocolate ao leite em banho-maria e distribua por cima do bolo. Cubra com chocolate granulado se quiser.
Cobertura - Opção 2: faça um brigadeiro comum de panela e distribua por cima do bolo. Cubra com chocolate granulado se quiser.
Confira o vídeo da receita:
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