Leite integral
A tabela a seguir contém a informação nutricional em 100g de Leite integral.
| Calorias | 61 kcal |
| Carboidratos | 4,8g |
| Proteínas | 3,1g |
| Gorduras | 3,3g |
| Informações extras: | |
|---|---|
| Açúcares | 5g |
Leite integral NÃO CONTÉM GLÚTEN*.
Leite integral CONTÉM LACTOSE.
No caso de Leite integral: Pode ser encontrado em versões sem lactose. O leite "sem lactose" na verdade tem lactose, mas é produzido com a adição das enzimas lactase, que digerem a lactose. Curiosidade: O leite integral tem maior teor de lactose, o leite desnatado tem menor teor de lactose.
*Apesar de não ter glúten naturalmente, pode ser contaminado dependendo da fabricação, armazenamento e método de preparo. Sempre verifique o rótulo do ingrediente.
*Apesar ter lactose, podem haver versões sem o componente quando especificado no rótulo.
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Fontes: as informações nutricionais exibidas nesta página provém das principais tabelas nacionais e internacionais de alimentos. (TBCA, NEVO, USDA).
